My Life ~ Faith

咖哩是既香濃美味又有益健康的料理，不管是印度咖哩、南洋風味的紅/綠/白咖哩、日式咖哩(不要偏甜)，我都超級喜愛!  

今年年初時突然想改吃素，於是就開始實施了。當有親友問起原因，老實說就只是想吃素，沒遇到什麼重大挫折、沒健康問題、也不是為了理念信仰 / 祈願 / 還願 … 。或許是沒有特別的中心思想，獨自吃素兩、三週後，因為外食選擇少、吃的東西又千篇一律: 豆漿、豆腐、蛋、燙青菜 (因為還不大會吃素，沒錯，在經歷長年葷食的生活後，如何聰明吃素/蔬食是需要學習的)，於是在外沒外食支援、內有家人誘惑下，這次的素食體驗不到一個月就宣告結束。  

紅棗枸杞白木耳湯是一年四季都很適合食用的滋補養顏甜品。

夏天想外食紅豆湯很困難，往往只能買到紅豆冰，

這個月在因緣際會、及好奇心的驅使下，陸續在網路上及便利商店預購知名的網路美食。抱著充滿期待的心情，品嘗過這些食品後，捫心自問: "網路知名美食，好吃嗎?" 我的回答是 : 百聞不如一見，還是得親自試試，才可以評斷是真的好吃  !  還是 言過其實，被商家誇大的行銷手法誘惑而後才知道被誤導了 (or 被馬扁了)  。當然，每個人的口味偏好不同，這因素還是得列入考慮的。